Omega 3 好處常被提及為支持心血管與大腦功能，是日常營養的重要一環。
Omega‑3 是甚麼？主要類型
Omega‑3 指一類多元不飽和脂肪酸，主要包括 ALA（α‑亞麻酸）、EPA 與 DHA。ALA 多見於植物來源，體內可部分轉換為 EPA 與 DHA，但轉換率有限；EPA 與 DHA 則主要來自海洋來源，與細胞膜結構與生理調節相關。
食物來源與飲食建議
建議以食物為主，常見來源包括油性魚類、海藻、亞麻籽、奇亞籽與核桃等。魚類與海藻能直接提供 EPA/DHA，植物性來源則以 ALA 為主，適合素食者作替代。均衡飲食、以多種來源交替攝取，可同時獲得其它有益營養素。
- 常見食物：三文魚、沙甸魚、鯖魚、海藻、亞麻籽、核桃
補充品考量與安全提示
補充品成分標示應清楚寫明每份 EPA 與 DHA 的含量、產地與保存期限。選擇有第三方檢驗或純度標示的產品可以降低汞、二噁英等污染物風險。注意劑量標示與服用方法，過量可能造成腸胃不適或影響凝血功能。
若正在服用抗凝血藥物、抗血小板藥或有出血性疾病，開始服用 Omega‑3 補充品前務必先諮詢醫生或藥劑師，以評估安全性與可能的藥物交互作用。
延伸閱讀：香港政府：健康食品規管資料
營養資訊提示：本文只供一般健康教育。補充品不能取代均衡飲食、診斷或治療；如正服用藥物、患有長期病患或有特別健康需要，應先諮詢醫生或藥劑師。
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